1. Escolha o seu iogurte (sem açúcar)
2. Escolha o seu sabor (para juntar)
+
Deixamos que cada pessoa
o faça a seu gosto.
Para comer ou para beber,
em casa ou em qualquer lugar.
Só é possível garantirmos toda a frescura e o verdadeiro sabor do leite e da fruta, ao não misturarmos previamente os sabores dentro do seu iogurte. Além disso, é muito mais divertido!
Um dia, no sótão lá de casa, descobrimos receitas caseiras de iogurte, bem antigas
Mas afinal o iogurte pode ser caseiro!? Feito com o melhor leite fresco do dia e fruta que é mesmo fruta?
Yonest também significa ninho (“nest”).
O conforto e segurança de um lar para um alimento tão bom e confortante como o iogurte.
E quando pensamos em conforto, pensamos em
O que é isto? É um termo dinamarquês que significa: tempo calmo e confortável desfrutado com pessoas que ama e lhe fazem bem.
A completa ausência de frustração ou qualquer sentimento avassalador. Normalmente aproveitado com boa comida e boa bebida.
Mantas quentinhas e velas acesas.
É felicidade.
Clique para saber mais
Corpo são, Mente sã.
Os 10 mandamentos Hygge para uma vida boa e relaxada. Sentimento de pleno bem-estar, concretização pessoal.
Na Yonest também apreciamos os pequenos
luxos da vida, e você?
Ambiente
Baixe as luzes e
acenda uma vela
Presença
Viva o momento, desligue o telemóvel de vez em quando
Prazer
Sobretudo no que toca à comida. Coma com prazer. Café com chocolate no sofá, por exemplo.
Gratidão
Pelas coisas boas da vida. Pode não haver melhor que isso.
Conforto
Uma lareira, uma almofada felpuda, o que permita fazer uma pausa e ficar à vontade)
Tréguas
Com a vida e com quem o rodeia. Não é preciso drama, falemos de política noutro dia)
Convívio
Crie relacionamentos e narrativas, de preferência nas casas daqueles que ama.
Refúgio
Escolha lugares quentes e seguros, lugares de paz e segurança.
Igualdade
Pensar mais no "nós" e não só no "eu".
Harmonia
A vida não é um concurso.
Já gostamos de ti, não é
preciso gabarolices.
*Significado e ideias retiradas da obra "O livro do Hygge - o segredo dinamarquês para ser feliz" (2017), Zero a Oito: Lisboa.
Aqueça 1 litro de leite até ferver.
Deixe arrefecer durante 35 a 40 minutos até atingir a temperatura corporal.
Quando o leite estiver morno, misture um iogurte Yonest Grego Natural de 130g e pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque a mistura em recipientes individuais ou numa tigela grande, tape com película aderente ou cubra com uma toalha e ponha no forno, já desligado.
Deixe o iogurte descansar entre 6 a 12 horas dentro do forno desligado.
Uma vez pronto, coloque no frigorífico. Deverá ser consumido entre 3 a 4 dias, podendo sofrer alterações no sabor (é normal que fique mais ácido).
Veja abaixo algumas sugestões para saber
como pode servir o seu iogurte.
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Hygge - frio - coisas e alimentos quentes - conforto,
Filosofia Yonest - calor - coisas e alimentos frescos - conforto
Hygge
Coisas e alimentos quentes
Frio
Conforto
Coisas e alimentos frescos
Calor
Yonest
Your Nest. Your Home.
Sonhámos devolver às pessoas o verdadeiro sabor, frescura e o encanto dos bons alimentos, dos tempos em que fomos criados apenas com amor, carinho e boa comida caseira.
Yonest surge de iogurte + honesto, mas também significa ninho (“nest”).
O conforto e segurança de um lar para um alimento tão bom e confortante como o iogurte.
E quando pensamos em conforto, pensamos inevitavelmente na casa dos nossos pais e avós.
Foi ali que vivemos a nossa infância e juventude, onde aprendemos a ser alguém, onde nos protegeram, cuidaram de nós, onde fomos amados.
Yonest é good like home.
Alimentação excessivamente industrializada com sabores falsos e cheios de químicos. Será que há outro caminho?
Problema
Visão
Criar um mundo no qual as pessoas possam ter acesso a alimentos verdadeiros. Por uma alimentação que nos torne a melhor versão de nós mesmos.
Missão
Salvarmos as pessoas de perderem para sempre os alimentos genuínos que a natureza nos proporcionou. E, já agora, divertindo-nos a fazê-la.
